Terzo giorno, un montón de mierda

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Finalmente la missione è entrata nel vivo ed oggi siamo stati a stretto contatto con la principale materia prima per fare biogas: una montagna di deiezioni animali!

Nello specifico abbiamo visitato i tre allevamenti suini statali di Palmira, nella provincia di Cienfuegos. La situazione è presto descritta: nonostante un preciso corpo normativo e una crescente sensibilità ambientale nell'isola, il trattamento dei reflui degli allevamenti - per quanto abbiamo potuto vedere - è praticamente assente.

La buona notizia è che i nostri interlocutori del Ministero dell'Agricoltura sono fortemente interessati a porre rimedio, individuando nel biogas la tecnologia che può aiutare a soddisfare la duplice necessità di riduzione dell'impatto ambientale in ambito agricolo e il raggiungimento dell'autonomia energetica per l'isola.

Ovviamente è troppo presto per tirare qualsiasi conclusione. A presto, dunque, per nuovi aggiornamenti!

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